domingo, 10 de janeiro de 2010

Almoço de domingo


Fizemos ( eu e a minha irmã) uma macarronada que a culinarista Ofélia fez há muito tempo no programa da Band, com mais mussarela e creme de leite .

Macarrão de Festa (Ofélia Anunciato)

1- Cozinhei um pacote de 500g de macarrão Bavetti (Basilar)
2- Enquanto cozinhava, preparei o molho branco que envolve o macarrão.
-2 latas de creme de leite
- orégano e sal
- parmesão ralado (2 pacotes de 50g da Vigor)
Misturei tudo e reservei ( não vai ao fogo).
3- Escorri o macarrão e misturei, em uma vasilha grande, o molho branco , envolvendo todo oi macarrão.
4- Coloquei em um refratário untado com margarina e por cima coloquei muita mussarela ralada.
5- Vai ao forno para derreter os queijos sem corar.
6-Quando estiver pronto , regue com bastante molho de tomate e misture levemente para o molho penetrar em todo o macarrão e no molho branco de queijo.
7-Sirva quente.

Servimos com Torta de frango .
Fico devendo a foto do macarrão.
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4 comentários:

  1. Eu estava no almoço e estava uma delicia

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  2. Oi Rita,
    prazer conhece-la...

    Acabo de descobrir que vc se tornou seguidora lá do meu blog. Fico lisonjeada!

    A gente vai se falar um bocado este ano,
    espero ficarmos amigas.

    Beijao Priscila (MG)

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  3. Oi Rita,será um prazer tê-la como amiga, seja muito benvinda!!!!! Eu fui uma das seguidoras da nossa querida Ofélia,aprendi muito com ela.Uma ótima semana. Um abraço

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  4. Oi Rita boa noite,
    acabei de ver seu recado, do Sorvete Torta de Limão, fiquei feliz que gostou.

    O link do seu blog esta na lista de Blogs de receitas do Brasil, no rodape do meu blog de receitas.

    Querida, um feliz ano novo para vc e sua familia.

    Priscila

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