domingo, 20 de março de 2011

ANIVERSÁRIO DO PAULINHO GULLO


BOLO NATALINO




Ingredientes: *1 xícara (chá) de manteiga
*1 xícara (chá) de açúcar
*1 lata de creme de leite com o soro
*4 ovos
*2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
*1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
*1/2 xícara (chá) de conhaque
*1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
*1 pitada de sal

Modo de Fazer:Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até virar um creme.Coloque os ovos 1a 1 sem parar de bater. Junte o creme de leite e misture apenas (parar a batedeira).Peneire a farinha, o sal e o fermento e acrescente aos poucos somente misturando apenas.Por último, acrescente as frutas cristalizadas, que devem ter ficado embebidas no conhaque.Unte com manteiga e enfarinhe 2 formas de bolo inglês ou uma redonda de buraco no meio.Assar em forno 200º de 40 a 50 minutos.
Se preferir troque as frutas cristalizadas por nozes e uvas passa embebidas (meus clientes preferem).
**Esta receita é do site Tudo Gostoso e foi enviada por Maria das Fraças Ferrari, com algumas modificações que fiz.

sexta-feira, 18 de março de 2011

ANIVERSÁRIO DA CAROLINA / FILHA DA Drª MARISTELA



Bolo branco, recheado com creme de leite Ninho com morangos fruta e coberto com chantilly de primeira linha

quarta-feira, 9 de março de 2011

PIRULITOS DE BRIGADEIRO



Fiz esses pirulitos para o aniversário do meu sobrinho.. foi a lembrancinha!!!

domingo, 6 de março de 2011

BOLO DO NIVER TRIPLO (NÃO É DUPLO)





O Bolo é o mesmo feito para a Isabella, só que com fotos mostrando ele por dentro.
O recheio do bolo é da Priscila Beneducci de BH.

DOCINHOS PARA O NIVER DUPLO FRAN E WALMIR NETO ( MÃE E FILHO)





sábado, 5 de março de 2011

ANIVERSÁRIO DA ISABELLA (filha da Patricia e do José Mauro)




Bolo de chocolate, molhado com caldinha de chocolate e com 2 recheios sobrepostos com brigadeiro gourmet de chocolate e Creme Bávaro Tres Leches e bombons Sonho de Valsa picadinhos.
Esse recheio é da minha amiga Priscila Beneducci "Torta Bolo Sonho de Valsa Fino".

quinta-feira, 3 de março de 2011

PIRULITO DE BOLACHA TRUFADO





Bolacha tipo Maizena recheada com trufa de chocolate e banhada no Top meio amargo da Hatald.
ATENÇÃO para o meu lindo "garoto propaganda" !!!!!

quarta-feira, 2 de março de 2011

ALFAJOR NO PALITO






Bolacha Tipo Maria recheada com muito doce de leite e banhada em chocolate meio amargo Top da Harald